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蚕丝蛋白的护肤功能

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蚕丝蛋白的护肤功能

发布日期:2018-06-11 作者: 点击:

蚕丝、胎盘、人参、珍珠是世界上公认的四大化妆品营养添加剂。丝素美容在我国有着悠久的历史,《本草纲目》中就有丝素可以清除皮肤黑斑,治疗化脓性皮炎的记载。近年来,国内外对丝素的美容作用作了较多的研究并开发出一批含有丝肽的新型营养性化妆品。丝素作为护肤美容化妆品应用时,需要将氨基分解成低聚肽,分子量一般要求在1000-2000Da,这种蚕丝蛋白具有水溶性,可以通过控制水解条件来制取。  


蚕丝蛋白


蚕丝蛋白可以作为制取化妆品的良好素材是因为:


(1)蚕丝蛋白质与人体角质朊结构相似,对透析角蛋白质具有良好的亲和性; 


(2)蚕丝蛋白质营养丰富,蚕丝是一种珍贵的天然蛋白质纤维,97%为纯蛋白质,对皮肤有营养作用,因此它比通常在化妆品中使用的滑石粉及二氧化钛更有优越性。蚕丝蛋白中氨基酸种类齐全,由18种氨基酸组成,其中亮氨酸、丝氨酸、苏氨酸和甘氨酸都是皮肤的营养要素,同时侧链亲水氨基酸(天门冬氨酸、谷氨酸)对人体皮肤也非常有益。当蚕丝蛋白的营养要素进入皮层后,即与人体皮层细胞有机结合,并被表皮细胞所吸收,特别是对受损伤的表皮细胞的弹性有提升作用。长期使用添加有蚕丝蛋白的化妆品可以促进皮肤的新陈代谢,对预防皮肤过早衰老,使皮肤增添活力有补益作用,而且蚕丝蛋白中含有的十多种氨基酸与皮肤所含的氨基酸相似,对皮肤无异物刺激; 


(3)蚕丝蛋白具有良好的成膜性能,有利于维持皮肤表面膜的正常功能。人体皮肤表皮的最外侧有一层数mm厚的薄膜,通常称为皮脂膜,能起到防止外界不良因素的刺激、防止水分蒸发散失、保护皮肤的作用。蚕丝蛋白具有良好的成膜性能, 蚕丝蛋白溶液干燥后形成的丝素膜功能具有独特效果。蚕丝蛋白作为化妆品利用时,关键是分子量的大小,在300-4000Da范围,分子量越小,在皮肤和头发表面上的吸着性和伸展性越好。


 (4)蚕丝蛋白具有良好的吸湿性,能使皮肤保持一定的含水量,有天然调湿因子的作用,试验表明:在化妆品中,只需加入少量的蚕丝蛋白,即可获得良好的保湿、吸湿性能。这是因为蚕丝蛋白的分子构象为无规则卷曲结构,肽链呈松散、无序状态,亲水基团处于分子空间结构的表面,这些亲水基团可使人体内水分传递到表皮角质层而与之结合,保持皮肤中水分的含量适当,使皮肤富有弹性,光滑而柔软,能有效防止皮肤干燥、起皱和老化。另据研究表明,丝素粉具有防止紫外线照射的机能。在化妆品中加入丝素粉10%左右就能够有效地吸收紫外线,抑制皮肤中黑色素多量生成,进而预防生成黑色斑和雀斑等。   

 

 蚕丝蛋白的护肤应用特性包括以下几点: 

 

(1)具有天然保湿和营养肌肤的作用:蚕丝蛋白具有良好的吸放湿性能,其分子结构上有许多亲水性基因处于分子立体结构的表面,这一结构表明蚕丝蛋白即是天然调湿因子,具有很好的保湿作用。实验表明:在温度27℃,相对湿度86%RH,吸湿时间12小时条件下,浓度2.5%的蚕丝蛋白溶液的吸湿率相当于48%的甘油的吸湿率。即在化妆品中加入少量的蚕丝蛋白溶液即可获得良好的保湿型和吸湿性。目前已有以蚕丝蛋白为主要添加剂的化妆品在市场上问世,比如润肤霜、洁面乳、洗面奶、沐浴露、洗发香波、护发素等。


 (2)具有抑制皮肤黑色素生成Norinisa,K.等研究发现,蚕丝蛋白具有抑制酪氨酸酶活性的特性。在含有L3,4二羟基苯丙氨酸(3,4-dihydroxyphenylalanine,DOPA)及蘑菇酪氨酸酶(mushroomtyrosinase)的磷酸缓冲液中,分别加入0.5%、1.0%的蚕丝蛋白溶液。与对照相比,加入蚕丝蛋白后,酪氨酸酶的活性分别降低到76%、50%。其机理可能是由于蚕丝蛋白中高比例的羟基氨基酸与微量元素如铜、铁的络合,从而影响了酪氨酸酶活性的正常发挥人体皮肤变黑就是因为黑色素细胞中的酪氨酸酶,将角朊组分中的酪氨酸氧化,先后经过3,4二羟基苯丙氨酸(简称多巴)、多巴醌、5,6二羟基吲哚和吲哚5,6醌,最后聚合成黑色素。紫外线能促进这一氧化反应,所以在夏天,人的皮肤常暴露于日光中就容易变黑。如果经常在皮肤上涂擦含蚕丝蛋白的化妆品,能有效抑制皮肤中黑色素的生成,保持皮肤的白嫩。蚕丝蛋白中的酪氨酸、色氨酸、苯丙氨酸等能有效吸收紫外线。此外,浙江省农业科学院蚕桑研究所通过以下实验:以蚕血稀溶液为基准溶液,加入不同浓度的蚕丝蛋白溶液,从溶液中生成黑色素的多少通过分光光度计来测定对黑色素生成的抑制率(以蒸馏水作对照),结果得出,当蚕丝蛋白浓度为25%时,对生产黑色素的抑制率达70%左右,这是其他化妆品添加剂不能比拟的。

 

  (3)促进皮肤组织再生,防止龟裂和化学损害 蚕丝蛋白对促进皮肤伤口愈合十分有效。在家兔脊柱两侧各刺一伤口,分别涂擦蚕丝蛋白和生理盐水,结果表明,蚕丝蛋白无刺激性,并可加快伤口愈合。含有蚕丝蛋白的化妆品,对防止皮肤皲裂亦有良好效果。同时,蚕丝蛋白还能抵御日光、微波、酸碱等化学物质、大气污染物对肌肤的侵蚀,能很好地抑制活性氧的发生,防止皮肤起皱老化。 

  

(4)对皮肤癌的抑制作用:通过小鼠实验得出,蚕丝蛋白对皮肤癌具有很好的抑制作用。首先,剃光小鼠背部的毛,在露出皮肤部分上涂刷作为致癌剂的7.12-二甲基苯并蒽(DMBA)。然后,将这种小鼠分成三组,即对照组、涂刷蚕丝蛋白组A、涂刷蚕丝蛋白组B。涂刷蚕丝蛋白的组在自涂刷DMBA一周后至16周内,以一周涂刷两次的比率,在小鼠上涂刷蚕丝蛋白,每次的蚕丝蛋白涂刷量为:A组2.5mg;B组5.0mg。涂刷蚕丝蛋白后,经1小时再涂刷作为致癌促进剂的12-0-四癸酰基-phorbol-13-丙酮(TPA)。然后,观察自涂刷DMBA至16周之间的小鼠皮肤状态,数出皮肤肿瘤数时,发现在对照组上看到有肿瘤增多的趋势,但对每次涂刷5.0mg蚕丝蛋白组来说,却没有发现皮肤肿瘤。 


(5)蚕丝蛋白还具有抗氧化功能: 用活性氧产生氯化的眠尔通对癌、动脉硬化、糖尿病等生活常见病或保护皮肤来说,具有重要医用价值。从防御蛋白质观点来考虑,蚕丝蛋白是否具有抗氧化能力,广岛大学生物生产学的加藤教授用大白鼠的脑匀化产物系进行了实验。脑中含有许多多元不饱和脂肪酸。如果进行孵化,容易被活性氧氧化,产生作为反应产物的醛类。使这种醛类和硫代芭比士酸反应,就可以定量,成为检测氧化后脂质量的指标(TBA 法)。实验结果表明,在37℃、120分钟条件下,使脂质氧化,测定添加蚕丝蛋白或BSA时的氧化量结果。氧化量的对照值为100%,用相对值表示。随着蚕丝蛋白添加量的增加,氧化的脂质减少,确认蚕丝蛋白具有抗氧化能力。此外,在100℃、120分钟的加热处理条件下,添加蚕丝蛋白和抗坏血酸,在同样条件下确认氧化量时,虽然抗坏血酸因热而丧失抗氧化能力,但蚕丝蛋白表现出热稳定性。而且蚕丝蛋白比具有抗氧化功能的维生素C的效果还好。

 

(6)固着蚕丝蛋白的纤维对皮肤的保护效果: 为了探讨固着蚕丝蛋白的纤维对皮肤的影响,日本大阪回生医院皮肤科医生(代表:庄司昭伸皮肤科主任)进行了穿着试验。将胸罩选为穿着试验衣料,并以接触胸罩部分会出现皮疹的特异反应性皮肤炎女性患者、或接触皮肤炎患者为试验对象。试验患者为13人。患者穿着固着蚕丝蛋白的胸罩为1个月以上。按照以下两种方法进行评定,即根据医生判断的症状和患者自身判断的症状,进行穿着前后的症状比较。结果是,根据医生判断的症状,在半数以上患者中,发现11个项目中有8个项目达到改善。尤其约为70%的患者改善了红斑、丘疹、搔破症等症状。此外,根据自身判断的症状,接触胸罩的胸部改善率较高,为86-89%。最重要的是,在所有评定项目中,没有病状恶化的病例。根据以上所述,可以认为蚕丝蛋白在医生判断的症状和自身判断症状的两个方面都改善了皮肤症状。在穿着试验上给与协助的患者中,有80%以上的人希望继续穿着固定蚕丝蛋白的胸罩,由此证明固着蚕丝蛋白的胸罩是大家所喜爱的。


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关键词:蚕丝蛋白,蚕丝蛋白护肤,蚕丝蛋白特性

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